Il negozio di fiori di lunga data sboccia in una nuova sede a Redlands

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Jun 17, 2023

Il negozio di fiori di lunga data sboccia in una nuova sede a Redlands

Per 32 anni, Above the Stem Floral Studio è fiorito nel Brookside Shopping Plaza tra Barton Road e Alabama Street. La proprietaria Prerna Kapadia organizza un bouquet creativo. A quel tempo, proprietario e responsabile floreale

Per 32 anni, Above the Stem Floral Studio è fiorito nel Brookside Shopping Plaza tra Barton Road e Alabama Street.

La proprietaria Prerna Kapadia organizza un bouquet creativo.

In quel periodo, la proprietaria e capo designer floreale Prerna Kapadia è stata testimone di generazioni di momenti speciali. Il più antico negozio di fiori di Redlands con un proprietario originale, Above the Stem, si è trasferito nel 1915 in W. Redlands Blvd.

Il negozio organizza eventi per celebrare la vita, l'amore, la morte e tutto il resto.

Storia: aperto dal 1990, offre consegna di fiori a Redlands, Loma Linda, San Bernard...

"Lo stile qui è molto diverso", ha detto Kapadia. "Non esiste una formula".

È orgogliosa della sua varietà unica di fiori. Un viaggio alle 3 del mattino quasi tutti i mercoledì mattina al mercato di Los Angeles per acquistare la sua fornitura dai grossisti è la sua giornata lavorativa più lunga della settimana. Ci sono fattorie e venditori più vicini, ma lei ha insistito per rendere il viaggio una routine che dura da oltre 30 anni perché è lì che trova la più grande varietà, che offre ai suoi clienti opzioni uniche e alimenta la sua creatività.

"Il mio cervello è un artista, non un cervello imprenditoriale", ha detto scherzosamente per giustificare le sue decisioni aziendali che ritiene possano essere poco pratiche ma necessarie.

La nuova sede del negozio è di 300 piedi quadrati più piccola della precedente sede al 1580 di Barton Road ed è aperta dal 10 giugno. Entrambi i negozi sono stati rinnovati per le esigenze uniche dei prodotti e per la visione di Kapadia per una "esperienza cliente speciale".

Ad Above the Stem, i clienti sono incoraggiati a creare bouquet con il loro tocco personale e possono raccogliere a mano i loro fiori preferiti dalla cabina frigo. Lo spazio fresco è dotato di vetrate e di una porta scorrevole trasparente che consente ai fiori all'interno di attirare e invitare i clienti ad entrare. Foderato con scaffali pieni di specie fresche e luminose, lo spazio è il punto forte del negozio.

La proprietaria è stata contenta che il frigorifero, che immagazzina le scorte e mantiene freschi i fiori, sia stato installato prima della chiusura della sede originaria. "Non abbiamo chiuso i battenti nemmeno per un giorno", ha detto Kapadia della transizione.

Tuttavia, non è sempre stato previsto l'apertura di una nuova sede. Kapadia si stava preparando a ritirarsi dalla carriera e stava facendo i preparativi per chiudere il negozio.

"Adoro quello che faccio", ha detto "ma sono in età pensionabile".

Andava avanti e indietro nella sua mente mentre prendeva la decisione. Alla fine, sono stati i rapporti che aveva costruito con i suoi clienti a farle decidere di continuare a perseguire la sua passione.

"Un giorno sono tornata a casa e mi sono letteralmente seduta in un angolo e ho pensato se avrei dovuto o meno continuare a gestire il negozio", ha detto.

Il negozio ha avuto difficoltà durante la pandemia di Covid-19. Non solo l'accesso alle forniture è stato interrotto da un giorno all'altro, ma la quantità di consegne funebri ha messo a dura prova Kapadia, che gestiva con un solo altro dipendente.

La sua filosofia per il suo lavoro è fortemente legata ai sentimenti dei suoi clienti. “Ascoltare il dolore nelle voci delle persone”, ha ricordato durante il periodo della pandemia, l’ha quasi portata alle lacrime. Effettuava consegne senza contatto e veniva chiamata dai suoi clienti per confermare di averle ricevute.

Kapadia ha affermato che è importante affrontare i sentimenti dei suoi clienti e che ascolterebbe quando raccontassero le loro tragiche storie su come ci sarebbero state solo una o poche persone al funerale a causa delle restrizioni di viaggio e del distanziamento sociale.

Dopo essere stato nel settore del design floreale per 39 anni, Kapadia ha affermato che è importante avere passione per ciò che si fa. Crede che mandare fiori o regalarseli abbia un significato e per lei i fiori sono qualcosa che può guardare e ricevere gioia.

Kapadia ha una laurea in design d'interni e ha intrapreso quella carriera mentre viveva a New York. Immigrata dall'India quando aveva vent'anni, Kapadia è diventata cittadina statunitense e ha trascorso la sua vita vivendo principalmente nel sud della California.

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